摘要: 对中国出口增加，加拿大的大龙虾供不应求。圣诞节是西方国家的传统节日，加拿大人要想在圣诞大餐上美酒加大龙虾的愿望可能要泡汤了。
圣诞节是西方国家的传统节日，加拿大人要想在圣诞大餐上美酒加大龙虾的愿望可能要泡汤了。 如果加拿大人想在今年的圣诞节期间买到来自加拿大大西洋地区的两磅重的大龙虾，大概不那么容易，即便有，也会价格不菲。 据加拿大当地的零售商说，市场上龙虾的价格目前徘徊在每磅11 至 13 加元左右，两磅或两磅以上龙虾的价格，可达每磅 18 加元。在五年前，一半的价格都卖不到。 加拿大龙虾理事会（Lobster Council of Canada）的执行主任杰夫•欧文（Geoff Irvine）表示，市场上对两磅以上大龙虾的需求很强，尤其是中国和美国的市场。
欧文说，由于与美国之间的贸易纠纷，中国正在从加拿大购买更多的龙虾，而中国人在用餐时常常是大家一起吃，因此更喜欢购买个头大的龙虾。 他说，中国人愿意以更高的价格来购买更大的龙虾，这意味着如果把大龙虾投入我们的当地市场，价格也会升高。 2017年加拿大全国总龙虾产值14亿加元，加拿大向美国出口了2,100万公斤活龙虾，向中国出口了约1,000万公斤活龙虾。 去年加拿大与欧盟自由贸易协议生效，将活龙虾8％的关税降至零，导致对欧洲出口增加55％。 敬请关注《加拿大都市生活》公众号 ▼ |
